Իմունիտետը բարձրացնող թոփ 5 մթերքները
Վրեժ Հովսեփյան
Սխտոր: Տարիներ առաջ սխտորը փրկեց Եվրոպան ժանտախտի համաճարակից, իսկ այսօր, շնորհիվ իր եզակի համի, այն բոլոր գուրմանների անբաժան ընկերն է: Սխտորը առողջության ու էներգիայի անսպառ աղբյուր է, որ, միաժամանակ, ունի հակաբակտերիալ հատկություն և մաքրում է երիկամները: Խորհուրդ է տրվում օգտագործել սխտորը որպես առանձին ուտելիք և ոչ թե որպես լցոն կամ համեմունք: Եթե վախենում եք դրա տհաճ հոտից, մի կերեք այն քնելուց անմիջապես առաջ, քանի որ հակառակ դեպքում առավոտյան հոտից իսկապես չեք խուսափի:
Կոճապղպեղ (իմբիր): Իմունիտետի ամրացմանը նպաստում է կոճապղպեղի արմատը: Դրա օգտակար հատկությունները հայտնի էին դեռևս հին Չինաստանում, որտեղ օգտագործում էին կոճապղպեղի արմատը վերքեր բուժելու և զինվորներին կենսական ուժեր հաղորդելու համար: Կոճապղպեղի արմատում կա մեծ քանակությամբ վիտամին С: Այն նպաստում է ախորժակի լավացմանն ու նյութափոխանակության կայունացմանը: Որպես իմունիտետը բարձրացնող միջոց կոճապղպեղի արմատն առավել արդյունավետ է, եթե կիրառեք այն որպես լցոն տարբեր ճաշատեսակներում:
Կիտրոն: Այս վառ դեղին ցիտրուսը դեռևս հնում էին կիրառում բուժական նպատակներով: Նրա յուրահատուկ համը նպաստում է թքարտադրությանն ու ախորժակի լավացմանը: Իմունիտետի բարձրացմանը կիտրոնը նպաստում է շնորհիվ С վիտամինի մեծ քանակության: Կա մի նրբություն: Կիտրոնի դեպքում С վիտամինը շատ արագ կորչում է, եթե ցիտրուսն արդեն կտրված է, ասել է թե, պետք է ուտել կիտրոնը կտրելուց անմիջապես հետո, որովհետև որոշ ժամանակ անց այն այլևս արդյունավետ չի լինի:
Մեղր: Ո՞վ չգիտի, որ մեղուների ստեղծած այս հրաշք քաղցրեղենը ոչ միայն անուշահամ է, այլև օգտակար: Բոլորին է հայտնի, որ կոկորդի բորբոքման կամ մրսածության դեպքում մեղրն օգնում է արագ ապաքինվել, բայց քչերն են դասեր քաղում և ամենօրյա սննդակարգ մտցնում մեղրը: Ամեն օր առավոտյան մեկ գդալ մեղր ուտելու դեպքում հիվանդանալու հավանականությունը գրեթե կզրոյանա: Մեղրը առավել օգտակար է, եթե խառնեք այն կիտրոնի կամ չորացրած մրգերի, հատկապես, ծիրանաչրի հետ:
Կեֆիր: Կալցիումի ու D վիտամինի շնորհիվ կեֆիրը ամրացնում է ոսկերներն ու նպաստում օրգանիզմի արյունաստեղծ համակարգի լավ աշխատանքին:
