Օրվա բաղադրատոմսը. Խոզապուխտով կանապե

Բաղադրիչներ

• հաց սպիտակ – 2-3 կտոր
• խոզապուխտ – 4-6 կտոր
• եգիպտացորեն պահածոյացված – 100գր
• ձու – 1 հատ (խաշած)
• ծովախեցգետնի ձողիկներ – 100գր
• աղ – ըստ ճաշակի
• պղպեղ սև – ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակ

• Կտրատում ենք ձուն և ծովախեցգետնի ձողիկները, ավելացնում ենք եգիպտացորենը, համեմում աղով, պղպեղով և խառնում ստացված զանգվածը:
  Աղցանը լցնում ենք խոզապուխտի վրա, ապա փաթաթում ռուլետի տեսքով ու կապում սոխով։
  Հացերը կտրում ենք եռանկյունաձև, ապա դնում ենք պատրաստի ռուլետը կտրատված հացի վրա:
  
• Շարում ենք կանապեները ափսեի մեջ և մատուցում:
  

Յուրօրինակ, համեղ և հագեցնող խոզապուխտով կանապե։ Այն կարող եք պատրաստել ձեռքի տակ եղած ցանկացած աղցանով:)