Աշխարհի ամենահամեղ տաք շոկոլադի բաղադրատոմսը (լուսանկարներ)

shabat.am-ը գրում է.

Ինչպես պատրաստել տաք շոկոլադ

Բաղադրիչներ

• 1 բաժակ սառեցրած յուղոտ սերուցք
• 2 բաժակ կաթ
• 50 գ. կաթի փոշի
• 3 գ. (մոտ մեկ թեյի գդալ) եգիպտացորենի օսլա
• 1 բաժակ 60% -ոց սև շոկոլադ, մանրացրած

Պատրաստման եղանակը

1 Դրեք տուփով սերուցքը սառցախցիկ հինգ րոպեով: Սառեցրած սերուցքը լավ հարեք:

2 Կաթը եռացրեք միջին կրակի վրա: Մի փոքր թուլացրեք կրակը և ավելացրեք շոկոլադի կտորները, լավ խառնեք, մինչև շոկոլադը հալվի: Հետո ավելացրեք կաթի փոշին և եգիպտացորենի օսլան, նորից շարունակեք խառնել, մինչև շոկոլադը թանձրանա: Ստուգեք արդյոք չկան գնդիկներ, եթե կան լավ խառնեք, միասեռ զանգված ստացեք:

Ավելի լավ համ ստանալու համար, պետք է երկու անգամ եռացնել շոկոլադը:

3 Լցրեք հագեցած բույրով և համով շոկոլադը բաժակների մեջ, վրան ավելացրեք սառը սերուցքը: Հիանալի բան կստացվի:

Սերուցքը շոկոլադի վրա գեղեցիկ դնելու համար, վերցրեք գդալը և թրջեք այն տաք ջրով: Չորացրեք գդալը և զգուշությամբ վերցրեք սերուցքը: