Աշխարհի ամենավտանգավոր 5 ուտեստները (լուսանկարներ)
Lifestyle
Երբեմն ախորժելի տեսք ունեցող կերակրատեսակները լինում են ոչ միայն շատ համեղ, այլև չափազանց վտանգավոր առաջության և կյանքի համար: Orer.am-ը ներկայացնում է աշխարհի ամենավտանգավոր 5 ուտեստները:
1) Ձուկ Ֆուգու: Այս ձկնատեսակը Ճապոնիայում համարվում է դելիկատես: Ձկան մեջ եղած թույնի ընդամենը մեկ կաթիլը կարող է դառնալ պարալիչի պատճառ, որն էլ հետագայում կբերի թունավորված մարդու մահվան:
2) Հսկայական (գորտ-ցուլ): Համարվում է Նամիբիա ազգային ուտեստներից: Տեղացիները ուտում են գորտի գրեթե բոլոր մասերը, իսկ օրինակ Եվրոպայում մատուցվում է միայն գորտի թաթերը: Այս գորտը ևս իր մեջ պարունակում է թույն, որը մեծ վտանգ կարող է հասցնել մարդու լյարդին:
3) Տարանտուլ: Սա մի կերակրատեսակ է, որը հանդիպում է միայն Կամբոջայում: ՈՒտեստը իրենից ներկայացնում է սովորական փլավ` համեմված անսովոր մեծ չափերի կարիճներով:
4) «Սան Նակ Ջի»: Կորեայում և Ճապոնիայում դելիկատես համարվող այս էկզոտիկ ուտեստը պահանջում է ամուր նյարդեր իրեն համտեսողից: «Սան Նակ Ջի» -ին ութոտնուկներից պատրաստված կերակուր է: ՈՒթոտնուկները մատուցվում են կենդանի վիճակով:
5) Կասավա: Կասավան բույս է, որը օգտագործվում է շատ երկրներում` տարբեր կերակրատեսակներ պատրաստելու համար, բայց եթե այն չմաքրվի մինչ օգտագործումը կամ մաքրվի սխալ ձևով, ապա կարող է հանդիսանալ մահվան պատճառ: Նրա արմատների մեջ պարունակվում է ցիանիդ` կյանքի համար վտանգավոր թույն:
Պատրաստեց Անդրանիկ Ջալալյանը
