Օրվա բաղադրատոմս. Սրճային իրիսներ
LifestyleԲաղադրությունը՝
Կոկոսի փաթիլներ-30 գրամ
Շաքարվազ-150 գրամ
Սուրճ էսպրեսո-100 մլ
Պնդուկ-100 գրամ
Հատիկավոր սուրճ-10 գրամ
Կարագ-100 գրամ
Սերուցք-120 մլ
Կիտրոնի կեղև-30 գրամ
Պատրաստման եղանակը՝
Կարագն ու շաքարավազը դնել կրակի վրա և հալել: Կիտրոնի կեղևները երկարությամբ կտրատել: Ապա այն ավելացնել շաքարավազի զանգվածի մեջ, շարունակել զանգվածը թողնել կրակի վրա: Ապա սերուցք, սուրճ ավելացնել և կրկին խառնել և թողնել կրակի վրա, մինչև պինդ զանգված լինի:
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
.jpg)
Այն լցնել ափսեի մեջ և սուրճի հատիկներ դնել վրան: Երբ զանգվածի սառի դրանցից գնդիկներ պատրաստել, մեջտեղի մասում պնդուկը դնել և այն թաթախել կոկոսի փաթիլների մեջ:
.jpg)