Шведская диета

Это обычная довольно сбалансированная низкокалорийная диета с увеличением доли белковых продуктов за счет снижения жирности. Внимание акцентируется на простых натуральных продуктах: гречке, молоке, овощах и фруктах, а также мясе и яйцах. А вот про любимые шведами булочки и печенье, а также про другие мучные сласти придется забыть.

Понедельник 

Завтрак. Стакан молока, гречка.
Обед. 100 г сыра, овощной салат (помидоры, зеленый перец, репчатый лук), стакан теплого молока.
Ужин. 3 вареных картофелины, 200 г тертой отварной свеклы со сметаной, кусок хлеба. 

Вторник

Завтрак. Стакан молока, гречка.
Обед. 250 г отварной рыбы, 2 картофелины в мундире, порция зеленого салата с растительным маслом.
Ужин. 200 г салата из белокочанной капусты с репчатым луком и растительным маслом, 2 яйца, сваренных вкрутую, стакан молока. 

Среда 

Завтрак. Стакан молока, 60 г сыра, небольшой кусок хлеба. 
Обед. 250 г жареной курицы, 100 г овощного салата, стакан яблочного сока. 
Ужин: 150 г картофельного пюре, 80 г сыра, небольшой кусок хлеба, стакан молока. 

Четверг 

Завтрак. Стакан яблочного сока, 2 куска хлеба, поджаренных без масла.
Обед. 100 г гречки, небольшой кусок отварного мяса, 200 г яблок и апельсинов.
Ужин. 100 г риса, 150 г салата из помидоров и репчатого лука с растительным маслом, стакан молока. 

Пятница 

Завтрак. Стаканчик йогурта, апельсин или мандарин. 
Обед. Котлета, 100 г отварного картофеля, чашка чая. 
Ужин. 150 г клубники или апельсинов, 200 г любых фруктов, стакан яблочного сока. 

Суббота

Завтрак. Стакан молока, 200 г гречки. 
Обед. 150 г картофеля в мундире, 150 г мяса, приготовленного без жира, яблоко, апельсин.
Ужин. 100 г риса, 200 г овощного салата (капуста, огурцы, зеленый болгарский перец, репчатый лук, растительное масло). 

Воскресенье 

Завтрак. Стакан молока, 150 г риса.
Обед. 200 г рыбы, 100 г вареного картофеля, яблоко и апельсин, стакан апельсинового сока.
Ужин. Небольшая отбивная, салат из сырых овощей, кусок черного хлеба, яблоко, стакан яблочного сока.