Օրվա բաղադրատոմս. Լավաշով ու կարտոֆիլով կարկանդակ
LifestyleLife.panorama.am-ը գրում է.
Բաղադրամասեր՝
150 գրամ լոբի
3 հատ կարտոֆիլ
1 հատ սոխ
3 կտոր սխտոր
10 հատ կանաչ զեյթուն
Բուսայուղ
1 հատ լավաշ
Կանաչ սոխ
Սամիթ
Աղ
Սև պղպեղ
Պատրաստման եղանակ՝
Լոբին ու կարտոֆիլը խաշել, սոխը կտրատել։

Կարտոֆիլը պյուրե անել։ Լոբին սոխի, սխտորի ու համեմունքների հետ հարել։
Կարտոֆիլին ավելացնել կտրատած զեյթունը։

Բուսայուղի մեջ ավելացնել սամիթ, որով պետք է պատել լավաշը։ Հետո քսել կարտոֆիլը։



Լավաշի ուղիղ կեղի վրա քսել լոբու զանգվածը, ավելացնել կանաչ սոխը։

Ռուլետի նման փաթաթել։ Պատել ձեթով։

Դնել ջեռոց։

