Օրվա բաղադրատոմս. Սմբուկով հավի ռուլետներ
LifestyleԲաղադրությունը՝
Հավի բդիկներ – 4 հատ
Սմբուկ (փոքր) – 2 հատ
Պղպեղ – 1 հատ
Պանիր – 150 գրամ
Բուսական յուղ
Պղպեղ, աղ- ըստա ճաշակի
Պատրսատման եղանակը՝
Սմբուկներն երկարությամբ կտրատել, աղով համեմել և թողնել 15 րոպե: Ապա այն բուսական յուղով տապակել: Պղպեղը տապակել: Այն ապա կտրատել երկարությամբ:


Միսը ոսկորներից անջատվել, այն ծեծել, աղով և պղպեղով համեմել: Հավի միսը պղպեղ և սմբուկ լցնել և պանիր դնել վրան: Ռուլետները փաթաթել թելով: Այն դնել 200C ջեռոցի մեջ 40 րոպե:

