Օրվա բաղադրատոմս. Աղցան «Ծաղիկ»
LifestyleԲաղադրամասեր՝
300 գրամ միս (գառան կամ տավարի)
1 տուփ պահածոյացված սպիտակ լոբի
2 հատ լոլիկ
1 հատ գազար
1 հատ սոխ
Հազարի տերևներ
Բուսայուղ
Աղ
չիպսեր
Պատրաստման եղանակ՝
Միսը սոխի հետ տապակել։

Բանջարեղենն ու մնացած բաղադրիչները կտրատել, միախառնել, ավելացնել աղ, բուսայուղ։ Կտրատել նաև հազարը, մի մասը պահել՝ զարդարելու։

Լցնել մատուցվող ամանի մեջ, ավելացնել տապակած միսը, զարդարձել հազարի տերևներով ու չիպսով։

