Օրվա բաղադրատոմս. Իտալական «Ֆրիտտատա»
LifestyleԲաղադրամասեր՝
1 հատ դդմիկ
3 հատ ձու
100 գրամ պանիր
Աղ
Սև պղպեղ
Բուսայուղ
1 պճեղ սխտոր
Պատրաստման եղանակ՝
2 հատ ձուն ու աղը միասին հարել։
բուսայուղի մեջ լցնել ստացված զանգվածը ու տապակել։

Դդմիկը կտրատել, բուսայուղի մեջ տապակել սխտորը։
Տապակել դդմիկները։

Ֆիտտատան դնել խոհանոցային թղթի վրա, պանիրը կտրատել։
Շարել պանիրն ու դդմիկը։
2 ձուն հարել, լցնել վրան։
Դնել ջեռոց 10 րոպե։

