Այս տորթը ամենասիրված ու ամենատարածված թխվածքներից է, որը երբեք չի հոգնեցնում և որից երբեք ոչ ոք չի հրաժարվում:

Բաղադրիչներ
Խմորի համար
4 ձու
1 բաժակ շաքարավազ
1 թեյի գալ սոդա
3 ճաշի գդալ մեղր
2,5 բաժակ ալյուր
Կրեմ
1 տուփ եփած խտացրած կաթ
250 գ կարագ
1 բաժակ մանրացված ընկույզ
Կարագը հարել, ավելացնել խտացրած կաթը և ընկույզը:

Պատրաստման եղանակը
Ձվերը հարել շաքարավազով, ավելացնել մեղրը, սոդան, ալյուրը: Խմորը բաժանել 4 մասի և թխել 180-200 աստիճնում:
Կրեմը քսել, զարդարել ընկույզով, շոկոլադի քերուկով: