Օրվա բաղադրատոմս. Զատիկի կուլիճ (ֆոտո)
Բաղադրամասեր՝
450 գրամ ալյուր
170 մլ սերուցք
5 ձու
100 գրամ շաքարի փոշի
100 գրամ սերուցքային կարագ
100 գրամ չամիչ
50 գրամ ծիրանաչիր
2 թեյի գդալ դրոժ
1/2 թեյի գդալ վանիլին
Աղ
Պատրաստան եղանակ՝
Դեղնուցը սերուցքի հետ միախառնել:
Ավելացնել հալեցրած կարագը: Լցնել հաց թխելու սարքի մեջ:
Ավելացնել ալյուր, շաքարավազ, աղ, վանիլին:
Կենտրոնում լցնել դրոժը, միացնել սարքը:
Ավելացնել չրերը:
Սպիտակուցը շաքարի փոշու հետ հարել;
Լցնել խմորի վրա:
Զարդարել գուավոր կոնֆետներով:
