Օրվա բաղադրատոմս. Գերմանական թխվածք (ֆոտո)
Lifestyle
Բաղադրամասեր՝
15 գրամ վանիլին
300 գրամ սերուցքային կարագ
75 գրամ ալյուր
150 գրամ շաքարավազ
75 գրամ կրախմալ
100 գրամ նուշ
10 մլ ռոմ
150 գրամ շաքարի փոշի
10 ձու
Պատրաստման եղանակ՝
Ձվի սպիտակուցն ու դեղնուցը առանձնացնել:
Կարագը միախառնել կրախմալի ու շաքարի փոշու հետ:
Ավելացնել մանրացրած նուշն ու շաքարի փոշին:
Ավելացնել դեղնուցը:
Ավելացնել ալյուրն ու ռոմը:
.png)
Սպիտակուցը հարել ու ավելացնել ընդհանուր զանգվածին:
Առաջին շերտը լցենլ ջեռոցի ամանի մեջ, թխել 5 րոպե, հետո հանել, հենց թխված խմորի վրա ավելացնել մյուս շերտը ու թխել, և այսպես՝ բոլոր շերտերը:
Վերջում շոկոլադ հալեցնել ու լցնել վերջին շերտի վրա:
