Սնիկերս. Տորթ, որը կդառանա ձեր ողջ ընտանիքի սիրելին
LifestyleԱյս համեղ ու շոկոլադային տորթը դուր կգա ձեր ողջ ընտանիքին:
Ի՞նչ է ձեզ հարկավոր: Հիմքի համար՝ 200 գր կաթնային շոկոլադ, 100 գր սև շոկոլադ: Կարամելի համար՝ 175 գր գետնանուշ, 75 գր կարագ, 185 գր շաքարավազ, 150 գր խտացրած կաթ, 155 մլ օշարակ: Նուգայի համար՝130 գր մեղր, 400 գր շաքարավազ, ձվի 2 սպիտակուց, 50 մլ ջուր:
Ինչպե՞ս պատրաստել: Հիմք՝ յուղաթղթապատեք ձևամանը: Հալեցրեք շոկոլադների կեսը, լցրեք ձամանի մեջ և տարածեք, այնուհետև տեղափոխեք սառցախցիկ:
Նուգա՝ մեղրն ու շաքարավազը լցրեք ամանի մեջ, վրան 50 մլ ջուր ավելացրեք և մարմանդ կրակին եռացրեք՝ հասցնելով 135 աստիճանի: