Կոկոսի միջուկով շոկոլադե թխվածքաբլիթ

Ի՞նչ է ձեզ հարկավոր: Խմոր՝  250 գր ալյուր, 25 գր կակաոյի փոշի, 150 գր կարագ, 100 գր շաքարի փոշի, 2 հատ ձվի դեղնուց, 1 թ/գ փխրեցուցիչ, աղ: Միջուկ՝ 200 մլ կաթ, 50 գր շաքարավազ, 20 գր ալյուր, 2 հատ ձվի դեղնուց, 20 գր կոկոսի քերուկ: 60 գր սև շոկոլադ, 30 գր կարագ, 20 գր կոկոսի քերուկ:

 

Ինչպե՞ս պատրաստել: Նախօրոք փափկացրած կարագը, դեղնուցը, շաքարի փոշին ու աղը լցրեք տարայի մեջ, լավ հարեք՝ վերածելով միասեռ զանգվածի: Ալյուրը, կակաոյի փոշին ու փխրեցուցիչը լցրեք առանձին տարայի մեջ, ապա կամաց-կամաց ավելացրեք կարագով զանգվածը: Ստացված խմորը 30 րոպե սառեցրեք սառնարանում: Խմորը բաժանեք  երկու կամ երեք մասի և յուրաքանչյուր խմորագնդից ստացեք 5 մմ հաստությամբ խմորաշերտեր ու բաժակի օգնությամբ ստացեք շրջանակներ: Շրջանակները դրեք յուղաթղթապատ ձևամանի մեջ, ապա 30-60 րոպե թողեք սառնարանում, ապա 10-15 րոպե թխեք 180 աստիճան տաքացրած ջեռոցում:

 

Կրեմը պատրաստելու համար կաթսայի մեջ խառնեք ձվի դեղնուցն ու շաքարավազը: Ավելացրեք ալյուրը, կոկոսի քերուկը, կաթի ¼ մասն ու խառնեք:Ապա ավելացնում ենք կաթի մնացած մասն ու դրեք կրակի վրա: Թխվածքաբլիթները բաժանեք երկու մասի, մի կողմի վրա լցրեք կրեմն ու ծածկեք երկրորդ շերտով: Շոկոլադն ու կարագը հալեցրեք, որից հետո լցրեք թխվածքաբլիթների վրա: Վրան շաղ  տվեք կոկոսի քերուկն ու մի քանի ժամ թողեք, որ կրեմը ներծծվի խմորի մեջ:

ՈւՂԻՂ․ Քոչարյանի աջակիցները բողոքի ակցիա են անում դատարանի դիմաց Թողարկվել են OTP PIN ծածկագրերով քարտեր ԱԺ-ում մեկնարկել է ՍԴ դատավորի ընտրության փակ քվեարկությունը (տեսանյութ, լուսանկարներ) ՊԲ-ում զորավարժությունները շարունակվում են (տեսանյութ) Չիլիի հավաքականը հաղթեց խոշոր հաշվով (տեսանյութ) Արցախում 25-ամյա զինծառայող է մահացել Պաշտպանության նախարարը սուտ խոսելով ման է գալիս. նախկին զինվորականը հացադուլ է սկսել Նազիկ Ամիրյանը դիմել է ոստիկանություն Շահագործման հանձնվեց Տուբերկուլոզի դեմ պայքարի ազգային կենտրոնի նոր կայանը Տեր-Պետրոսյանը կվերադառնա՞ նախագահի պաշտոնին. Մուսինյանը հրաժարվում է մեկնաբանել. «Փաստ» Կադրային վերադասավորումները շարունակվում են. «Փաստ» Համահայկական 7-րդ խաղերը լինելու են փառահեղ. Իշխան Զաքարյան ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ (18 ՀՈՒՆԻՍԻ). Ամ­ռա­նը կա­ռա­վա­րու­թյան ան­դամ­նե­րը չպետք է լքեն Հա­յաս­տա­նի տա­րած­քը Դադարեցնում եմ Եվրանեսթում հայկական պատվիրակության ղեկավարի իմ լիազորությունները. Մխիթար Հայրապետյան. ՈՒՂԻՂ Երբ հանրությանը մատուցվում է զուտ տեսարան. «Փաստ» 48-ամյա քաղաքացին փորձել է ինքնասպան լինել՝ նետվելով Կիևյան կամրջից (լուսանկար) Հայ­րերն ու որ­դի­նե­րը՝ ճա­նա­պար­հորդ Բողոքի ակցիա՝ ընդդեմ ՍԴ դատավորի պաշտոնում Վահե Գրիգորյանի առաջադրման (տեսանյութ) Ինչ­պե՞ս է Վա­շինգ­տո­նը խա­ղում «ղա­րա­բա­ղյան խա­ղը» Վանաձորի վագոն-տնակներում ապրող մի քանի ընտանիք ևս բնակարան կստանա
website by Sargssyan