Հրաշք կոտլետներ, համից հոտից չեք կշտանա, ի դեպ, մի գրամ միս չի պարունակում

Բանջարեղենային կոտլետներ շատերն են սիրում թե պատրաստել, թե ուտել: Դրանք պատրաստվում են արագ և հեշտ:

Բաղադրիչներ

  • 8 միջին չափի կարտոֆիլ, 300 գ  սունկ
  • 1 միջին չափի սոխ, 3-4 ատամիկ սխտոր
  • 3 ճաշի գդալ  ալյուր,
  • Աղ, սև պղպեղ  կամ սպիտակ պղպեղ ըստ ճաշակի
  • Կանաչի ըստ ճաշակի, Բուսայուղ

Պատրաստման եղանակը

Կարտոֆիլները լվանալ, մաքրել, կտրատել ոչ մեծ խորանարդիկներով, վրան սառը ջուր լցնել և  եփել թույլ կրակի վրա:

Սոխը և սխտորը մանրացնել  և տապակել բուսայուղով:

Սունկը լվանալ, կտրատել բարակ շերտերով և  լցնել տապակված սոխի ու սխտորի վրա, եփել մինչև սունկը պարաստ լինի:

Եփված կարոտֆիլից պյուրե պատրաստել  և լցնել սունկի վրա,  ավելացնել մեկ ճաշի գդալ ալյուր և համեմել աղով ու պղպեղով, ավելացնել կտրատված կանաչի:

Ստացված զանգվածից  կոտլետներ ձևավորվել, թավալել ալյուրի մեջ  և տապակել երկու կողմից:

 

Ամբողջական նյութը՝  այստեղ

Եփած երշիկեղենի մեջ նատրիումի նիտրիտի (E 250) պարունակությունը մոտ է վերին շեմին Դոլարի փոխարժեքը շարունակում է նվազել. Եվրոն եւս էժանացել է ՈւՂԻՂ․ Քոչարյանի աջակիցները բողոքի ակցիա են անում դատարանի դիմաց Թողարկվել են OTP PIN ծածկագրերով քարտեր ԱԺ-ում մեկնարկել է ՍԴ դատավորի ընտրության փակ քվեարկությունը (տեսանյութ, լուսանկարներ) ՊԲ-ում զորավարժությունները շարունակվում են (տեսանյութ) Չիլիի հավաքականը հաղթեց խոշոր հաշվով (տեսանյութ) Արցախում 25-ամյա զինծառայող է մահացել Պաշտպանության նախարարը սուտ խոսելով ման է գալիս. նախկին զինվորականը հացադուլ է սկսել Նազիկ Ամիրյանը դիմել է ոստիկանություն Շահագործման հանձնվեց Տուբերկուլոզի դեմ պայքարի ազգային կենտրոնի նոր կայանը Տեր-Պետրոսյանը կվերադառնա՞ նախագահի պաշտոնին. Մուսինյանը հրաժարվում է մեկնաբանել. «Փաստ» Կադրային վերադասավորումները շարունակվում են. «Փաստ» Համահայկական 7-րդ խաղերը լինելու են փառահեղ. Իշխան Զաքարյան ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ (18 ՀՈՒՆԻՍԻ). Ամ­ռա­նը կա­ռա­վա­րու­թյան ան­դամ­նե­րը չպետք է լքեն Հա­յաս­տա­նի տա­րած­քը Դադարեցնում եմ Եվրանեսթում հայկական պատվիրակության ղեկավարի իմ լիազորությունները. Մխիթար Հայրապետյան. ՈՒՂԻՂ Երբ հանրությանը մատուցվում է զուտ տեսարան. «Փաստ» 48-ամյա քաղաքացին փորձել է ինքնասպան լինել՝ նետվելով Կիևյան կամրջից (լուսանկար) Հայ­րերն ու որ­դի­նե­րը՝ ճա­նա­պար­հորդ Բողոքի ակցիա՝ ընդդեմ ՍԴ դատավորի պաշտոնում Վահե Գրիգորյանի առաջադրման (տեսանյութ)
website by Sargssyan