Ժամկետանց մսամթերքն ու ընկերությունների վերաբերմունքը սպառողի առողջությանը

Ինչպես հայտնի է, տնտեսվարողները սովորաբար իրենց արտադրանքը խանութին հանձնելուց հետո այլևս չեն հետաքրքրվում, թե այն ինչպես է պահպանվում, պիտանելիության ժամկետն անցե՞լ է, թե՝ ոչ: Արտադրողներին սովորաբար հետաքրքրում է իրենց արտադրանքը խանութներին հանձնելն ու դրանց դիմաց գումարները հավաքելը, իսկ թե դրանից հետո սպառողն ինչ որակի սննդամթերք տուն կտանի, շատերին այնքան էլ չի հետաքրքրում:

Օրերս տեղեկություն տարածվեց, որ մայրաքաղաքի Նորաշեն թաղամասի թիվ 23/4 հասցեում գործող «Էվրիկա-95» խանութում ժամկետանց սննդամթերքի բավական մեծ քանակություն էր հայտնաբերվել: Այդ թվում մսամթերք: Մասնավորապես՝ «Գանձասար» ընկերության արատադրած եփած խոզապուխտ, նրբերշիկ, «Աթենք» ընկերության սիրողական եփած երշիկ , մորտադելա տեսակի եփած երշիկ, «Բիելլա» ընկերության Չիկագո նրբերշիկ, «Ցարսկի Պրոդուկտ» ընկերության հատուկ նրբերշիկ, երշիկ սիրողական և այլ սննդամթերք:

Դժվար է ասել, թե ժամկետանց սննդամթերքն ու մսամթերքը տուն տանողները հետագայում ինչ առողջական խնդիրներ են ունեցել, բայց որ նման դեպքերը եզակի չեն՝ միանշանակ է: Եթե դրան ավելացնենք նաև մսամթերքի ժամկետանց լինելու վտանգներն ու հետևանքները, ապա պարզ կդառնա, թե ինչ ռիսկերի կարող են ենթարկվել սպառողները:

Orer.am-ը բազմիցս ներկայացրել է, թե ինչպես պետք է թարմ մսամթերքը տարբերել ժամկետանցից և գնում իրականացնելուց առաջ ինչպես կողմնորոշվել այն թա՞րն է, թե՞ ոչ: Բայց, ստացվում է, որ դեռ կան արտադրողներ և խանութպաններ, ովքեր անտեսելով բոլոր վտանգները միայն մտածում են սեփական գրպանը լցնելու մասին:

Այսօրինակ իրավիճակում չհայտնվելու համար «Բարի Սամարացի» ընկերությունն իր շրջիկ լաբորատորիաներով ամենօրյա վերահսկողություն է իրականացնում բոլոր այն խանութներում, որտեղ վաճառվում է իր արտադրանքը: Ստուգվում են ինչպես մսամթերքի պահպանման պայմանները, այնպես էլ սպասարկման որակը:

Եթե վերը նշված ընկերություններն էլ սպառողի հանդեպ սրտացավություն ցուցաբերեին, ապա թույլ չէին տա, որ իրենց ժամկետանց արտադրանքը մնար խանութում: Ստացվում է, որ ոչ բոլոր արտադրողներն են մտածում սպառողի առողջության մասին և շրջանցում են արտադրությունից մինչև պատառաքաղ սկզբունքը, լրացուցիչ ռիսկեր առաջացնելով սպառողների համար:

Հիշեցնեք, որ Orer.am-ը փորձաքննության էր ներկայացրել «Աթենք» ընկերության «Բժշկական», «Բիելլա» ընկերության «Նախաճաշի» և «Բեկոն» ընկերության «Տնակ» ապրանքանիշի «Բժշկական» տեսակի եփած երշիկները, դրանց մեջ նատրիումի նիտրիտի քանակությունը պարզելու համար:

ՍԱՏՄ ենթակայության տակ գործող Հանրապետական անանսնաբուժասանիտարական և բուսասանիտարական լաբորատոր ծառայությունների կենտրոնում իրականացված լաբորատոր սգման արդյունքում պարզվել էր, որ «Աթենք» ընկերության «Բժշկական» տեսակի երշիկի մեջ նատրիումի նիտրիտի պարունակությունը 1 կիլոգրամի հաշվարկով կազմել էր 37 միլիգրամ: «Բիելլա» ընկերության «Նախաճաշի» տեսակի 1 կիլոգրամի մեջ այն կազմել էր 40 միլիգրամ, իսկ «Բեկոն» ընկերության «Տնակ» ապրանքանիշի «Բժշկական» տեսակի երշիկի մեջ նիտրիտի պարունակությունը եղել էր 21 միլիգրամ:

Փորձաքննության արդյունքները ցույց են տալիս, որ ամենաշատ նատրիումի նիտրիտ պարունակում են «Աթենք» ընկերության «Բժշկական» և «Բիելլա» ընկերության «Նախաճաշի» տեսակի եփած երշիկները, որը համարվում է բավական բարձր ցուցանիշ, քանի որ մոտ է թույլատրելի շեմին: Այսինքն համարվում է ռիսկային: Եվ եթե այս ամենին ավելացնենք ժամկետանց լինելու հնարավորությունը, ապա կարող ենք համապատասխան հետևություններ անել:

 

Արմինե Գրիգորյան

Նիկոլ Փաշինյանը հասել է Լոս-Անջելես Սեպտեմբերի 22-ը Առանց ավտոմեքենայի համաշխարհային օրն է 28 տարի առաջ Հայաստանի ժողովուրդն իր ձեռքը վերցրեց ապագան․ Ջո Բայդեն․ Թրյուդոն Հայաստանի Անկախության օրվա առթիվ հայտարարությամբ է հանդես եկել «Ասուպը» լուսվորել է Ավստրալիայի երկինքը Տանզանիայում տղամարդը մահացել է՝ ջրի տակ առաջարկություն անելով հարսնացուին Բուրջ Խալիֆան Անկախության տոնի առթիվ լուսավորվել է հայկական եռագույնով ՌԴ Վոլգոգրադի մարզում կալանավորվել է «օրենքով գող» Նոդար Ջինչվելաշվիլին եւ մի քանի հեղինակություններ Հանկարծամահ է եղել թատերագետ Նվարդ Ասատրյանը 63-ամյա արմավիրցին կասկածվում է 3-րդ դասարանի աշակերտուհու նկատմամբ սեքսուալ բռնի գործողություններ կատարելու մեջ Լուկաշենկոն շնորհավորել է եւ Արմեն Սարգսյանին, եւ Նիկոլ Փաշինյանին Տողում կայացել է արցախյան գինու 6-րդ փառատոնը. մասնակցում էին երեք տասնյակից ավելի գինեգործներ (ֆոտո) Դավիթ Տոնոյանն ընդունել է Բելառուսի պաշտպանության փոխնախարար, գեներալ-մայոր Օլեգ Բելոկոնեւին Պետերբուրգում գիշերը խոշոր բախում է տեղի ունեցել հայաստանցիների եւ դաղստանցիների միջեւ Տիգրան Ավինյանը Ուրբասեր ընկերության պատվիրակության հետ քննարկել է բիզնես եւ ներդրումային միջավայրի բարելավման հարցը ՀՅԴ երիտասարդական միությունն անկախության երթ արեց Երեւանում Ցավում եմ, բայց Փաշինյանին սաստելու են Վենետիկի հանձնաժողովից. Արմեն Աշոտյան Թրամփի եւ Զելենսկու հանդիպումը տեղի կունենա հաջորդ շաբաթ ՄԱԿ Գլխավոր վեհաժողովի շրջանակում Նյու-Յորքում քննարկվելու է Ադրբեջանում գերեվարված ՀՀ երկու քաղաքացիների հարցը. Զոհրաբ Մնացականյան «Արսենալ»-ը շնորհավորել է Հայաստանին
Ցուլեր այսօր հարմարավետությունը շատ կարևոր է ձեզ համար սեպտեմբերի 22-ի աստղագուշակը Աղյուuակում գտեք Ձեր ծնվшծ տшրին և իմшցեք, թե ինչպիuի կյшնք է Ձեզ hամար նախատեuված Կանացի 5 անուններ, որոնք հաջողություն են բերում. Իսկ Ձեր անունը կա՞ այս ցանկում Ինչո՞ւ չի կարելի մատից հանել ամուսնական մատանին, եթե ամուսնացած եք Բայց մի տեսակ սազում եք իրար․ Զիրոյանի ու Տոմա Պետրոսյանի շատ ջերմ գրկախառնությունը ոգևորել է հետևորդներին «Էդ ձևերդ կսազեր հայելու առջև»․ Սիլվի Բարկովային հետևորդները նկատողություն են արել Կանանց այս երկու տեսակը տղամարդիկ ամենահմայիչն են համարում «ԿԵՂԾԻՔ Է սկզբից մինչև վերջ. ես երբեք թույլ չեմ տա արատավորել իմ անունը». Նազենի Հովհաննիսյանը զգուշացնում է Վստա՞հ եք, որ ամեն ինչ գիտեք այդ «պարզ» պարսատիկի մասին Մայա Պողոսյանը սարսափելի նիհար Անջելինա Ջոլիին է նմանվել (լուսանկարներ)
website by Sargssyan