Թարմ աղցան վարունգով և անանուխով

Բաղադրիչներ

  1. Վարունգ – 8 հատ
  2. Սամիթ – 1 փունջ
  3. Անանուխ – 1 փունջ
  4. Սոխ – 1 հատ (կարմիր)
  5. Հունական յոգուրտ – 200 գ
  6. Թթվասեր – 2 ճ/գ
  7. Կիտրոնի հյութ – 1 ճ/գ
  8. Սխտոր – 2 ատամիկ
  9. Աղ, պղպեղ՝ ըստ ցանկության
  10. Շաքարավազ
  11. Ձիթապտղի յուղ – 1 ճ/գ
  12. Ջուր – 1 ճ/գ

Պատրաստման եղանակը

  1. Վարունգը լվանալ և բարակ շերտատել: Լցնել տարայի մեջ:
  2. Սոխը կիսալուսնաձև կտրատել և ավելացնել վարունգին:
  3. Անանուխը և սամիթը մանրացնել, ավելացնել վարունգին և սոխին:
  4. Փոքր ամանի մեջ լցնել յուգուրտը, ավելացնել թթվասերը, կիտրոնի հյութը, ճզմած սխտորը, աղը, պղպեղը, շաքարավազը, ձիթայուղը և ջուրը: Խառնել:
  5. Ստացված սոուսն ավելացնել աղցանին, խառնել և մատուցել:
Սամվել Բաբայանի գրասենյակը հերքում է «աֆերիստ» Կամոյի հետ առնչության մասին լուրը Վայոց Ձորում այրվել է մոտ 45 հա խոտածածկ տարածք․ բարդ ռելիեֆի պատճառով հրդեհաշիջումը դադարեցվել է Խոշոր վթար Երեւանում․ Opel-ը գլխիվայր շրջվել է Թուրքիայի իշխանությունները ձերբակալել են ավելի քան 300 միգրանտների Լեսբոս հունական կղզու սահմանը հատելիս Աֆղանստանում ԱՄՆ-ի ռազմական ներկայությունը չի արձագանքում երկրի անվտանության շահերին. Ռոուհանի Սեւանա լճում 2 նավակ է կողաշրջվել․ փրկարարները 4 քաղաքացու դուրս են բերել ափ Հայաստան - Սլովակիա՝ 1։2 Հիբրալթարի իշխանությունները մերժել են իրանյան նավթային լցանավը ձերբակալելու մասին ԱՄՆ-ի հարցումը Զարհուրելի սպանություն Պուշկինո գյուղում․ դանակի բազմաթիվ հարվածներից հետո դին այրել են․ կասկածյալը 20 տարեկան է Ռազմական բախումներ Հնդկաստանի եւ Պակիստանի զինծառայողների միջեւ Սա ՀՀ եւ ՌԴ միջեւ շատ լուրջ քաղաքական ճգնաժամի հետեւանք է. քաղաքագետը` Միհրան Պողոսյանին չարտահանձնելու մասին «Այդ բնազդն իմ մեջ վաղուց կա». Սիլվի Բարկովան՝ հղիության լուրերի, ամուսնուն հայերեն սովորեցնելու եւ Հնդկաստանում հայկական ուտեստներ պատրաստելու մասին «Տրամադրությունն այսօր և մի՛շտ». Լեւոն Քոչարյանը տեսանյութ է հրապարակել Օգանովսկու դեմ ցուցմունք է տվել հետախուզման մեջ գտնվող «աֆերիստ» Կամոն Փաշինյանը որոշել է ձերբակալել Սերժ Սարգսյանին՝ Ամուլսարի խնդիրը հօգուտ Լիդիանի լուծելու համար. քաղաքագետ Փաշինյանը որոշել է ձերբակալել Սերժ Սարգսյանին՝ Ամուլսարի խնդիրը հօգուտ Լիդիանի լուծելու համար. Քաղաքագետ Հայաստանի ԶՈւ-ն ռազմավարական նշանակության օբյեկտների վրա վերահսկողություն է հաստատել. Արծրուն Հովհաննիսյան Երևան-Իջևան ճանապարհին «Mercedes»-ը գլխիվայր շրջվել է եւ բռնկվել․ 3 հոգի հոսպիտալացվել է (ֆոտո) Մահացել է ՀԱՕԿ առաջին նախագահ Ռուբեն Հակոբյանը Այս պահին Բագրատաշենի անցակետում հերթ չկա․ դեսպանը շրջայց է կատարել (տեսանյութ)
website by Sargssyan