Հավը ձմերուկի մեջ․ աննկարագրելի համեղ և յուրահատուկ

Հավը ձմերուկի մեջ, որն այսօր առաջարկում ենք միասին պատրաստել, այն ուտեստն է, որով կարելի է զարմացնել տան անդամներին և հյուրերին։ Այն շատ ավելի համեղ է ստացվում և յուրօրինակ, քան աղի վրա պատրաստված հավը։

Անհրաժեշտ բաղադրիչներ

◆ ձմերուկ

◆ հավ

◆ լիմոն

◆ խնկածաղկով և ռոզմարինով համեմունք

◆ սոյայի սոուս (150 մլ մեկ հավին)

◆ աղ, պղպեղ՝ ըստ ճաշակի

Պատրաստման եղանակը

1․ Այնպիսի չափսի ձմերուկ ընտրեք, որ հավն ամբողջությամբ տեղավորվի մեջը։

Մարինադի համար ցանկացած համեմունք կարող եք օգտագործել։ Խորհուրդ է տրվում խնկածաղկի և ռոզմարինի խառնուրդով համեմունք օգտագործել։ Սոյայի սոուսը օգտագործեք մեկ կիլոգրամ հավին 120-150 մլ սոուսի հաշվարկով։ Քերեք լիմոնի կեղևը և խառնեք սոուսին և համեմունքներին։ Աղն ու պղպեղն ըստ ճաշակի արեք։

2․ Հավի մեջտեղում լիմոն դրեք․ մի քանի տեղից լիմոնը նախօրոք պատառաքաղով ծակծկեք։ Իսկ հավի վրայից լցրեք և տարածեք մարինադը։ Մի քիչ մարինադ էլ հավի մեջ լցրեք։ Թողեք 2-3 ժամ։

3․ Ձմերուկի վերևի և ներքի մասը կտրեք։ Վերևի հատվածը որպես կափարիչ կծառայի։ Ներքևի հատվածը քիչ կտրեք, որ չհասնեք միջուկին, հակառակ դեպքում հյութը դուրս կգա և ոչինչ չի ստացվի։ Ձմերուկի միջուկը գդալով հեռացրեք՝ շատ քի թողնելով պատերին։

4․ Մարինացված հավը տեղավորեք ձմերուկի մեջ և ծածկեք ձմերուկի կափարիչով։ Եփեք 180 աստիճան տաքացված ջեռոցում մոտ 120 րոպե։

5․ Երբ հավը պատրաստ լինի, ձմերուկը հանեք ջեռոցից։ Ձմերուկը դրեք ամանի մեջ, տակը կաթսա կամ խորը թաս դրեք և ձմերուկի վրա կտրվածք արեք։ Սպասեք, որ ամբողջ հյութը թափվի ամանի մեջ։ Այդ հյութի մեջ ավելացրեք ձմերուկի միջուկից մի փոքր մաս և բլենդերով հարեք։ Այս սոուսը կմատուցեք հավի հետ։

Շարունակությունը՝ ՀՂՈՒՄՈՎ

Համապետական հանրահավաք է լինելու. «Իշխանությունը ձախողել է ամենուրեք» Դու կա՛մ ան­կախ ես, կա՛մ ոչ. հետ­քայլ անե­լու շռայ­լու­թյուն չենք կա­րող թույլ տալ․«Փաստ» Փոփոխություն ՀՀ լեզվական քաղաքականության մեջ. պետբյուջեից ծախսերը կավելանան․«Փաստ» «Անս­խա­լա­կա­նու­թյան սինդ­րո­մը գնա­լով ավե­լի ինս­տի­տու­ցի­ո­նալ բնույթ է կրում»․«Փաստ» Իշ­խա­նա­փո­խու­թյան գոր­ծըն­թաց­նե­րը կշա­րու­նակ­վեն նաև հե­տա­գա­յում, իսկ ան­կա­խու­թյունն այն­պի­սի մի ար­ժեք է, որը պետք է ըստ ար­ժան­վույն գնա­հա­տել․«Փաստ» Երբ ար­տերկ­րի պրակ­տի­կան փոր­ձում են կի­րա­ռել Հա­յաս­տա­նում՝ առանց մեր երկ­րի առանձ­նա­հատ­կու­թյուն­նե­րը հաշ­վի առ­նե­լու.«Փաստ» «Իշ­խա­նու­թյուն­նե­րի տա­րան­ջատ­ման սկզբուն­քը վե­րա­ցավ. ՍԴ-ի վրա մշտա­պես կախ­ված է լի­նե­լու լե­գի­տի­մու­թյան հետ կապ­ված մեծ հար­ցա­կա­նը».«Փաստ» Հանձնաժողովի աշխատանքները ձգձգվում են.«Փաստ» Կազմել են «անցանկալի» փորձագետների ցուցակ.«Փաստ» «Մար­տի են գնում մի­այն»... հա­վա­տա­րիմ «հինգվարդիականները». «Փաստ» Կորոնավիրուսի դեմ պայքարում իրենց ավանդի համար մի խումբ բժիշկներ պարգեւատրվել են Իհարկե վերադառնում եմ. Արսեն Թորոսյան Շնորհավորում եմ Անկախության տոնի կապակցությամբ՝ մաղթելով բարեկեցություն, համերաշխություն և խաղաղ երկինք․ Արգամ Աբրահամյան Գ.Ծառուկյանի հովանավորությամբ հեծանվորդները մասնակցել են այս տարվա առաջին մրցաշարին Google-ը «դուդլ»-ով շնորհավորել է ՀՀ Անկախության 29-ամյակը Տորինոն այլևս հետաքրքրված չէ Արսենալի կիսապաշտպանով Տեսանյութ Երևան-Գյումրի ավտոճանապարհի չարաբաստիկ ավտովթարից. 2 հոգի տեղում մահացել են Ունենալ 5 մլն բնակչություն, ստեղծել 1,5 մլն աշխատատեղ. Մինչեւ 2050թ.–ի տեսլականը՝ ըստ Փաշինյանի Ալիևը շնորհակալություն է հայտնել Թբիլիսիին` Վրաստանի տարածքով դեպի Հայաստան զենքի մատակարարումը թույլ չտալու համար Նիկոլ Փաշինյանը խոնարհվել է մարված անմար կրակի առջև
website by Sargssyan