Երևան, 25.Հուլիս.2021,
00
:
00
ՄԵՆՅՈՒ
Արցախում, ընդհանուր առմամբ, հաստատվել է կորոնավիրուսի2936 դեպք Ասում էր՝ ես Աստծո պահած տղա եմ, ինձ ոչ մեկ առանձնապես չի օգնել. Ջիվան Գասպարյան կրտսեր Փրկարարները ձորից դուրս են բերել քաղաքացու դին Սպասվում է անձրև և ամպրոպ Արևմուտքը ցանկանում է «անկայունության գոտի» ստեղծել Ռուսաստանի շուրջ․ Լավրով Ոսկեպար գյուղի մոտ, տեղի է ունեցել վթար․ կան տուժածներ Ադրբեջանը ուժեղացնում է ճնշումը` փորձելով վերահսկողություն հաստատել մեր ճանապարհների վրա Չինաստանի կենտրոնական շրջաններում 24 ժամում թափվել է Երևանի մոտ երկու տարվա տեղումների քանակի չափ անձրև. Սուրենյան Միանում ենք ստորագրահավաքին. ԱԱԾ պահեստազորի սպաների միություն Հայ պաշտոնյայի են սպանել


Իրականում ո՞րն է «բուլղարական պղպեղի» հայրենիքը. «Փաստ»

Lifestyle

«Փաստ» օրաթերթը գրում է

Համարվում է, որ քաղցր բուլղարական պղպեղի տեսակը, ինչպես և հուշում է անունը, ստացել են Բուլղարիայում: Բայց «բուլղարական պղպեղ» անվանումը օգտագործվում է միայն նախկին ԽՍՀՄ տարածքի երկրներում: Անգամ բուն Բուլղարիայում այդ բանջարեղենին բուլղարական պղպեղ չեն անվանում, ինչքան էլ դա հաճելի հնչի իրենց համար: Բուլղարիայում քաղցր պղպեղին ուղղակի «պիպեր» են կոչում: Ընդ որում, այն նույն կերպ է կոչվում նաև այլ երկրներում: Որոշ եվրոպական երկրներում այն «պապրիկա» են անվանում:

«Բուլղարական պղպեղ» անվանման առաջացման մասին մի քանի վարկածներ կան: Ըստ առաջին վարկածի, 17-րդ դարի վերջին և 18-րդ դարի սկզբին Բուլղարիայից Զապորոժիե և Բեսարաբիա գաղթած բուլղարներն իրենց հետ բերել են այդ քաղցր պղպեղի սերմեր և սկսել մասսայական աճեցնել: Իսկ Բուլղարիա պղպեղը մուտք էր գործել Օսմանյան Կայսրությունից, որտեղ այն արդեն մշակվում էր: Հետագայում, իհարկե, այդ մշակաբույսը «բուլղարական պղպեղ» անվամբ տարածվել է Ռուսական Կայսրության այլ վայրերում: Դա վարկածներից մեկն է: Ըստ մեկ այլ վարկածի, 1950-60-ականներին, երբ Բուլղարիան սոցիալիստական երկիր էր, սկսել է մեծ քանակությամբ ԽՍՀՄ արտահանել իր գյուղատնտեսական արտադրանքը, այդ թվում՝ նաև քաղցր պղպեղ: Խանութներում և շուկաներում վաճառողները ապրանքը նկարագրելու համար ուղղակի նշել են, որ դա «բուլղարական պղպեղ» է, այսինքն՝ այնտեղից է բերված: Այսպես էլ հենց այդ անունը տարածվել է:

Բացի դա, ԽՍՀՄ-ում պահածոների գործարաններ սովորաբար կառուցել են բուլղարները, որոնք սննդի արդյունաբերության այդ ճյուղի մեծ վարպետներ են եղել: Հենց այդ ձեռնարկություններում էլ սկսել են պահածոյացնել քաղցր պղպեղը: Ուղղակի նշենք նաև, որ բուն Բուլղարիայում պղպեղը շատ բարձր է դասվում: Այն ամենուրեք է: Վաճառվում է ինչպես թարմ, այնպես էլ չորացված կամ պահածոյացված վիճակում: Սակայն իրականում քաղցր պղպեղի հայրենիքը ո՛չ Բուլղարիան է, ո՛չ էլ Օսմանյան Կայսրությունը. այդ բանջարեղենը Կոլումբոսն է Եվրոպա բերել Ամերիկայից: Հնէաբանական պեղումները հաստատում են, որ դեռևս մեր թվարկությունից առաջ 6-րդ հազարամյակում այդ բանջարեղենը մշակել են Մեքսիկայում և Պերուում: Ներկայումս պղպեղի վայրի տեսակներ կան Գվատեմալայում և Մեքսիկայում:

Եվրոպայում առաջինը քաղցր պղպեղ սկսել են մշակել իսպանացիները և պորտուգալացիները: Ապա նրանց են միացել Ալժիրը, Իտալիան և Միջերկրածովյան այլ երկրները: Չնայած Ռուսաստան քաղցր պղպեղը հասել է 16-րդ դարում, բայց նրա մասսայական օգտագործումը սկսվել է միայն 18րդ դարից: Քաղցր պղպեղը ներկայումս էլ շատ տարածված և օգտագործվող բանջարեղեն է, այդ թվում՝ հատկապես Հայաստանում: Ընդ որում, ընդունված է, որ պղպեղ շատ են օգտագործում հենց Արարատյան դաշտավայրում, ինչը հասկանալի է, քանի որ հենց այնտեղ էլ դա մշակում են արդյունաբերական մասշտաբներով:

Մանրամասները՝ «Փաստ» օրաթերթի այսօրվա համարում

Սյունիքի համայնքապետերը ջոկատներ կազմեցին, կռիվ տվեցին, բայց չզգացին պետության աջակցությունըԱրցախում, ընդհանուր առմամբ, հաստատվել է կորոնավիրուսի2936 դեպք Ասում էր՝ ես Աստծո պահած տղա եմ, ինձ ոչ մեկ առանձնապես չի օգնել. Ջիվան Գասպարյան կրտսեր Փրկարարները ձորից դուրս են բերել քաղաքացու դին Սպասվում է անձրև և ամպրոպ Արևմուտքը ցանկանում է «անկայունության գոտի» ստեղծել Ռուսաստանի շուրջ․ Լավրով Ոսկեպար գյուղի մոտ, տեղի է ունեցել վթար․ կան տուժածներ Ադրբեջանը ուժեղացնում է ճնշումը` փորձելով վերահսկողություն հաստատել մեր ճանապարհների վրաՉինաստանի կենտրոնական շրջաններում 24 ժամում թափվել է Երևանի մոտ երկու տարվա տեղումների քանակի չափ անձրև. Սուրենյան Միանում ենք ստորագրահավաքին. ԱԱԾ պահեստազորի սպաների միություն Հայ պաշտոնյայի են սպանելԵրեկ «թեթև վիրավորված» երեք զինծառայողներից մեկի վիճակը, պարզվում է՝ ծայրահեղ ծանր է…ՀՀ ԶՈւ ԳՇ պետն ընդունել է ՀՀ-ում Բուլղարիայի ռազմական կցորդին Նիկոլ Փաշինյանն ու Աննա Հակոբյանը մասնակցել են Ջիվան Գասպարյանի վերջին հրաժեշտի արարողությանը. Տեսանյութ Սանձել Էրդողանին. Արևմուտքը մի քանի ուղղությունից քննադատել է Թուրքիայի գործողությունները Նոր հաղորդագրություն ԱրցախիցՈւկրաինայի նոր գլխավոր հետախույզը Ռուսաստանին թշնամի է անվանել Ուժեղացված ծառայություն՝ Արաբկիր, Աջափնյակ և Դավիթաշեն վարչական շրջաններում. ոստիկանություն Երևանում հայտնաբերվել է նռնակ. ԱԻՆ Կորցրել ենք լեգենդար դուդուկի վարպետի. Կամո Սեյրանյանը` Ջիվան Գասպարյանի մասին Վրաստանում պատվաստվել է 1-ին երեխան Հորդորում եմ՝ սթափվել. Տիգրան Աբրահամյան Ռուբլու, դոլարի ու եվրոյի փոխարժեքը կտրուկ փոխվել է. ԿԲ Մայր Աթոռ Սուրբ Էջմիածնում տեղի ունեցավ գրքերի շնորհանդես Տոկիո-2020. Նժույգ թափերում Արթուր Դավթյանը չհաղթահարեց որակավորման փուլը Իրանը Հայաստանին և Ադրբեջանին զսպվածության կոչ է անում Լավրովը խոսել է Բայդենի՝ Պուտինին ուղղված խնդրանքի մասին Այս պահին փոխհրաձգություն է․ Ադրբեջանի ՊՆ-ն հաղորդագրություն տարածեց Կորոնավիրուսից մահացել է 7 մարդ Վերջին հրաժեշտը Ջիվան Գասպարյանին (ուղիղ) ՌԴ ՊՆ-ն հաղորդագրություն է տարածել«Ռեալը» պատրաստ է օգնել «Բարսելոնային» պահպանել Լեոնել Մեսսիին Գիտե՞ք, թե ինչպես է ստեղծվել Մաֆիա խաղը․ «Փաստ»Նախագահ Սարգսյանը մասնակցել է Ճապոնիայի կայսր Նարուհիտոյի կողմից կազմակերպված ընդունելությանը Տոկիո-2020. Արթուր Դավթյանը մեկնարկեց փայլուն ելույթով (ֆոտո) Հրապարակվեցին երեկ թշնամու կրակից վիրավորված զինծառայողների անունները Ողբերգական ավտովթար Արարատի մարզում․ մահացածը ՀՀ ՊՆ ծառայող է ՊԱՏՄՈՒԹՅԱՆ ԱՅՍ ՕՐԸ (24 ՀՈՒԼԻՍԻ)․ Հրդեհի պատճառով Բուսաբանական այգու մոտ 20 տոկոսն այրվել է․ «Փաստ»Ադրբեջանական ԱԹՍ-ն փորձել է մուտք գործել ՀՀ օդային տարածք. ՊՆՎերադասավորումներ, կառուցվածքային փոփոխություններ Ադրբեջանի ԶՈւ-ում. Ով ինչ պաշտոն է ստացել. Ռազմինֆո Եթե Ղարաբաղի մնացած մասը կամ նույնիսկ Սյունիքի մարզի մի հատվածը դառնա իշխանությունը պահպանելու գինը, միևնույնն է, դա դժվար թե որևէ կերպ տխրեցնի Փաշինյանին. «Փաստ» Ինչ վիճակ է այս պահին սահմանին Ադրբեջանը զորքեր է կուտակում հայ-ադրբեջանական սահմանին (տեսանյութ) Որքա՞ն պետք է այսպես շարունակվի. փորձագետը՝ ջրային ռեսուրսների մասին․ «Փաստ»Հայ–ադրբեջանական սահմանին շարունակում են անկանոն կրակահերթեր հնչել. ՊՆ Գագիկ Սուրենյանը տեսանյութ է հրապարակել «Տպավորություն է, թե մեր կառավարությունն ամեն ինչ անում է, որ անասնագլխաքանակը պակասի»․ «Փաստ»Երկար ժամանակով լույս չի լինելու Երևանում և 8 մարզերում «Սահմանադրական դատարանի որոշումը մարազմատիկ անհեթեթություն է և ՍԴ պատմության մեջ երբևէ կայացրած որոշումներից ամենաանորակը». «Փաստ»Եթե ամեն ինչ այդքան լավ է, ինչո՞ւ է ամեն ինչ այսքան վատ. «Փաստ»