Օրվա բաղադրատոմս. Աղցան «Թբիլիսի»
LifestyleԲաղադրամասեր՝
1 տուփ կարմիր պահածոյացված լոբի
Համեմունքներ (աղ, պղպեղ, խմելի սունելի)
Բուսայուղ
250 գրամ տավարի միս
Համեմ
1 հատ բուլղարական պղպեղ
1 հատ սոխ
50 գրամ հունական ընկույզ
1 թեյի գդալ քացախ
Պատրաստման եղանակ՝
Լոբու ջուրը քամել, կտրատել կանաչին ու ավելացնել դրան․
Ավելացնել համեմունքները, կտրատած պղպեղը։
Տավարի միսը կտրատել, սոխով տապակել։
Ընկույզը մանրացնել։
Միախառնել բոլոր բաղադրիչները։


.jpg)