Օրվա բաղադրատոմս. Սալորով տորթ

Բաղադրամասեր՝

1/4 բաժակի չափ ալյուր

100 գրամ սերուցքային կարագ

1 հատ ձու

1 թեյի դալ փխրեցուցիչ

1 թեյի գդալ չափ կիտրոնի կեղև

3/4  բաժակ շաքարավազ

Վանիլին

Վերին շերտի համար՝

1/4 բաժակ ալյուր

100 գրամ սերուցքային կարագ

Կես բաժակ շաքարավազ, Կես թեյի գդալ դարչին

12 հատ սալոր

16 հատ բալ

Պատրաստման եղանակ՝

Սալորը լվանալ, երկու կեսի բաժանել, կորիզը հանել։

Կարագը լավ հարել, ավելացնել շաքարավազը։

Ավելացնել ձուն։

Ավելացնել կիտրոնի հյութը, վանիլինը, փխրեցուցիչը, ալյուրը։

Ջեռոցի ամանի մեջ ֆոլգա դնել, լցնել խմորը, շարել սալորը։

Սալորի կենտրոնում տեղավորել բալը։

Միախառնել վերին շերտի համար նախատեսված բաղադրիչները՝ ձեռքով։

Լցնել սալորի վրա։

Թխել ջեռոցում 180 աստիճանով։